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Filet de sole - 750g

Filet de sole - 750g #1
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Music Details
TitleFilet de sole - 750g
MP3 Size2.5 MB (estimated)
Duration02:30
Views7.9K
Sourceyoutu.be/ql02rYmQrxA
Description

Une recette croustillante de filet de sole aux légumes, présenté en feuille de brick. Une recette originale et facile à préparer.

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Ingrédients pour le filet de sole :
1 filet de sole
1 feuille de brick
Mélange de légumes à la grecque
100g de beurre pour la sauce au beurre blanc
20g pour la feuille de brick
10 cl de vinaigre de vin ou vin blanc
2 échalotes
Jus de citron
Farine
Chapelure fine
1 œuf
Sel et poivre
Un peu d'huile d'olive

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